SABATO 9 DICEMBRE 2017
ALPE DEVERO – CIASPOLATA NOTTURNA E CENA IN AGRITURISMO
“Il Gusto della Montagna”, la nostra rassegna di escursioni notturne enogastronomiche, anche quest’anno si apre con una serata nella splendida conca dell’Alpe Devero.
PROGRAMMA:
Ritrovo a Devero (parcheggio superiore) ore 17,30.
Escursione con le ciaspole fino al villaggio incantato di Crampiolo (dislivello in salita di circa 150 m, sviluppo di circa 2,5 km, durata di 1 ora circa).
Cena all’Agriturismo Crampiolo, uno dei sette esclusivi produttori del famoso formaggio Bettelmatt!
Dopo la cena ritorno a Devero con le ciaspole, lungo un diverso itinerario (1 ora circa).
Costo 36 € a persona, comprensivo di escursione guidata e cena.
Possibilità di noleggiare le ciaspole!
Possibilità di pernottamento con sistemazione in B&B.
MENU’
Antipasto di salumi dell’agriturismo con cipolline in agrodolce
Bruschette di pane nero al Bettelmatt
Tartare di manzo con mele, noci, sedano e chips di pane nero
Risotto ai funghi mantecato al Bettelmatt
Roast-beef di manzo alle erbe di Crampiolo con patate al forno e insalata
Assaggio di dolci della casa
Acqua, vino, caffè
Degustazione di Grappe “Luigi Francoli”
COME RAGGIUNGERCI
Con l’autostrada A26 fino a Gravellona Toce. Proseguire poi lungo la superstrada del Sempione e, superata Domodossola, uscire in direzione Crodo – Valle Antigorio – Valle Formazza. Raggiunta Baceno svoltare seguendo i cartelli Alpe Devero. MAPPA
COSA PORTARE: per una gita con le ciaspole sono necessari giacca e, possibilmente, sovrapantaloni impermeabili, un pile o maglione in lana, una maglietta intima in materiale tecnico (che asciuga velocemente), calzettoni e scarponi da trekking, berretto e guanti caldi. Per le escursioni diurne occhiali e crema solare, per le notturne una torcia elettrica. Consigliamo anche una bottiglia d’acqua o, meglio, un thermos di tè, un paio di ghette (che impediscono alla neve fresca di entrare negli scarponi) e di bastoncini da trekking o da sci, per mantenere l’equilibrio. Per il pranzo al sacco si raccomandano cibi facilmente digeribili ed altamente energetici.
Noleggio ciaspole su prenotazione.
E’ possibile organizzare escursioni personalizzate con le ciaspole in altre date e con altri itinerari.
ATTENZIONE: le guide si riservano la facoltà di cambiare itinerario in base alle condizioni atmosferiche e allo strato nevoso.
